一、雞鴨油油脂(zhī)負壓熬油成(chéng)套設備工(gōng)藝
雞鴨油油脂負壓熬油熬煉車間
雞鴨油熬工藝(yì)流程:
雞鴨油油脂負壓熬油工藝(yì)說明
拆包破(pò)碎工段:
原料在拆包平台進行拆包(bāo)後由(yóu)輸送機輸送至粉碎機進行粉碎,粉碎顆粒在φ2mm-5mm,粉碎顆粒均勻(yún),過大或(huò)過小會出現(xiàn)生渣或焦糊同時不利於油渣分離影響榨油機性能;
預熱輸送工段(duàn):
原料(liào)經破碎後進行入預熱鍋內,經導熱油加溫預熱(rè)攪拌化凍達到適合真(zhēn)空輸送的(de)固液混合狀態,以達到管(guǎn)道式輸送的工(gōng)藝要求,另一方麵,預熱鍋起到整條生產線的物料平衡作(zuò)用。
負壓(yā)熔(róng)煉工段:
將預熱鍋內經預熱成固液混合狀態後原(yuán)料真空輸送到熔煉鍋,進行(háng)加熱熔煉餅同時開啟攪拌裝置使物料受熱均勻不粘鍋,本工藝采用(yòng)臥式真空熬油鍋,具有受熱麵積大攪拌均勻自(zì)動清洗裝置,有(yǒu)效的防治生料或焦糊現(xiàn)象,因原料自身本含水量大故(gù)熔煉溫度到85度後開始真空脫水,真空(kōng)度會隨著蒸汽揮發的增加而(ér)降低(dī),在脫水過程中保持熔煉鍋內真空度。在真(zhēn)空狀態下,進入負壓反應釜的動物油原料可快速實現油、水、渣分離。
真空脫水除臭工段:
采用(yòng)水噴射式真空噴射泵使熔煉鍋內產生負壓(yā)狀態,真空管路配套冷凝器,原(yuán)料中的水分子(zǐ)及異味微分子揮發物在真空狀態下快速從原料油脂中分離,隨真空流動進入列管冷凝器,在冷水循環下將分裂出的水分子及異(yì)味(wèi)分子強製性冷凝成蒸餾水(shuǐ)收集到分液罐內。
油渣分離工段:
本工(gōng)藝采用篩板油渣分離(lí)刮板,油渣分離淋幹時間20分鍾左右,有效的將油渣表皮油脂進行分離,有(yǒu)利於榨油機壓榨,自動清洗裝置解決了篩(shāi)板堵塞、陳油變質,分離油渣經油渣輸送榨油機進行壓榨。